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"Garantir la sécurité de l’eau d’irrigation nécessaire à la production des denrées" par le Prof Peter Saunders

Traduction et compléments de Jacques Hallard
samedi 5 décembre 2015 par Saunders Professeur Peter

ISIS Agriculture Alimentation
Garantir la sécurité de l’eau d’irrigation nécessaire à la production des denrées
Beaucoup de lauréats à la suite d’une initiative pour la promotion des innovations applicables afin de produire davantage de nourritures en période de pénurie d’eau. Prof Peter Saunders

Rapport de l’ISIS en date du 17/11/2014
Une version entièrement référencée et illustrée de cet article intitulé Securing Water for Food est affichée et accessible par les membres de l’ISIS sur le site http://www.i-sis.org.uk/Securing_Wa...;; elle est par ailleurs disponible en téléchargement ici
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Suite à une initiative lancée en 2013

L’un des problèmes les plus graves auxquels le monde est confronté aujourd’hui est une pénurie d’eau : l’eau potable pour la boisson et de l’eau douce pour irriguer les cultures. Selon l’UN Department of Economic and Social Affairs (UNDESA), le Département des affaires économiques et sociales des Nations Unies, environ 1,2 milliard de personnes vivent dans des zones où il n’y a pas assez d’eau, et 1,6 milliard de personnes doivent faire face à une pénurie d’eau, autrement dit, des pays ne disposent pas de l’infrastructure pour répondre aux besoins en l’eau qui est pourtant disponible [1].
La situation va encore se détériorer à cause des changements climatiques. Les inondations et les sécheresses sont toutes deux devenues plus fréquentes. Les calottes glaciaires sur les montagnes disparaissent, ce qui menace l’écoulement de l’eau vers quelques-uns des grands fleuves du monde, comme le Gange, et l’élévation du niveau de la mer, ce qui signifie aussi que des régions côtières seront plus affectées par la salinité. La salinité est déjà un grave problème : seulement 2,5 % de l’eau du monde est de l’eau douce - et la situation va empirer.
Le programme “Securing Water for Food” (SWFF), "Sécurisation de l’eau pour l’alimentation", lancé lors de la Semaine de l’eau 2013 à Stockholm, en Suède, est une initiative conjointe de trois organismes, l’Agence américaine pour le développement international (USAID), l’Agence suédoise de coopération internationale au développement (Asdi) et le ministère des Affaires étrangères des Pays-Bas (MFA-NL).
L’objectif est d’encourager les innovations qui permettront la production de plus de nourriture avec moins d’eau et / ou de rendre plus d’eau disponible pour la production alimentaire, la transformation et la distribution des denrées [2].

Texte complet et compléments du traducteur.


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Garantir la sécurité de l’eau d’irrigation nécessaire à la production des denrées

5 décembre 2015
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