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"Les soit disant ‘dangers mortels des matières grasses saturées’ et la ‘très grande sécurité des statines’ " par le Dr. Paul J. Rosch

Traduction et compléments de Jacques Hallard

samedi 17 octobre 2015, par Rosch Paul J.

SIS Santé Histoire des sciences
Les soit disant ‘dangers mortels des matières grasses saturées’ et la ‘très grande sécurité des statines’
Les dangers mortels des matières grasses saturées et la très grande sécurité des statines - Partie 1
Bien que ces mythes aient été soigneusement discrédités récemment, il est important de savoir quelle est leur origine et pourquoi ils ont persisté si longtemps malgré l’absence de preuves et de nombreuses évidences d’un effet contraire. Par le Dr. Paul J. Rosch.

Rapport de l’ISIS en date du 24/06/2015
Une version entièrement référencée de cet article, partiellement traduit ci-après et intitulé The ‘Deadly Dangers of Saturated Fat’ & the ‘Superlative Safety of Statins, est affiché et accessible par les membres de l’ISIS sur le site : http://www.i-sis.org.uk/Deadly_Dangers_of_Saturated_Fat_Superlative_Safety_of_Statins.php ; elle peut également être téléchargée par ici
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Les deux mythes sur ‘les dangers mortels de graisses saturées’, d’une part, et ‘la très grande sécurité des statines’, d’autre part ont été soigneusement discrédités récemment (voir [1, 2] Low Fat and Low Saturated Fat Diet Bad for Health * et and Statins for the Healthy are Harmful, SiS 66) **.
* Version en français : "Un régime alimentaire pauvre en matières grasses et pauvre en acides gras saturés est mauvais pour la santé" par la Dr Mae-Wan Ho . Traduction et compléments de Jacques Hallard, jeudi 8 octobre 2015
** Version en français : "Les statines des traitements anti-cholestérol sont nocives pour la santé", par la Dr Mae-Wan Ho . Traduction et compléments de Jacques Hallard, dimanche 20 septembre 2015
Néanmoins, il est important de savoir d’où proviennent ces mythes et pourquoi ils ont persisté en dépit de nombreuses preuves du contraire.

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