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Alimentation

Articles de cette rubrique


"La consommation de fruits et légumes pourrait conduire à une vie plus longue" par la revue ‘sci-news.com’ (Alimentation)

Traduction & Complément par Jacques Hallard
vendredi 19 mars 2021 par isias
ISIAS Alimentation La consommation de fruits et légumes pourrait conduire à une vie plus longue Ajout en annexe « Pourquoi et comment manger 5 fruits et légumes par jour » L’article d’origine a été diffusé le 03 mars 2021 par la revue ‘sci-news.com’ [News Staff / Source ] sous le titre « Fruit and (...)


"Pourquoi le chocolat et les fruits secs sont bons pour le cerveau et pour une belle forme : les flavanols alimentaires améliorent l’oxygénation du cortex cérébral et la cognition chez les adultes en bonne santé", par Jacques Hallard (Alimentation)

lundi 18 janvier 2021 par Hallard Jacques
ISIAS Alimentation Santé Pourquoi le chocolat et les fruits secs sont bons pour le cerveau et pour une belle forme : les flavanols alimentaires améliorent l’oxygénation du cortex cérébral et la cognition chez les adultes en bonne santé Jacques Hallard , Ing. CNAM, site ISIAS – 18/01/2021 Plan du (...)


"Des modifications du notre régime alimentaire, y compris la consommation de vin et de fromage, peuvent aider à réduire le déclin cognitif des personnes au cours du temps" (Alimentation)

Traduction et compléments de Jacques Hallard
vendredi 18 décembre 2020 par Science News
ISIAS Alimentation Santé Des modifications du notre régime alimentaire, y compris la consommation de vin et de fromage, peuvent aider à réduire le déclin cognitif des personnes au cours du temps Compléments sur les fonctions cognitives Traduction du 18 décembre 2020 par Jacques Hallard d’un article (...)


"L’huile de soja soit disant ’saine’ provoque des changements génétiques dans le cerveau qui sont liés à des maladies neurologiques" par GMWatch (Alimentation)

Traduction et compléments de Jacques Hallard
samedi 15 février 2020 par GMWatch
ISIAS Santé Alimentation L’huile de soja soit disant ’saine’ provoque des changements génétiques dans le cerveau qui sont liés à des maladies neurologiques L’article d’origine a été publié le 04 févier 2020 par GMWatchsous le titre « ’Healthy’ soybean oil causes (...)


"Les aliments cultivés en laboratoire sauveront-ils vraiment la planète ?" par Claire Robinson (Alimentation)

Traduction et compléments de Jacques Hallard
jeudi 30 janvier 2020 par Robinson Claire
ISIAS Alimentation Les aliments cultivés en laboratoire sauveront-ils vraiment la planète ? Claire Robinson de GMWatch, ainsi que plusieurs autres auteurs, portent un regard critique sur la vision de George Monbiot qui consiste à promouvoir une nourriture produite sans agriculture Ajout d’une (...)


"Une nouvelle revue appelle à faire des études contrôlées avec témoins sur les effets de régimes équivalents d’aliments complets biologiques et non biologiques" par GMWatch (Alimentation)

Traduction et compléments de Jacques Hallard
dimanche 8 décembre 2019 par GMWatch
ISIAS Alimentation Santé Il apparaît que les preuves sont insuffisantes pour argumenter sur les avantages du régime bio pour la santé : une nouvelle revue appelle à faire des études contrôlées avec témoins sur les effets de régimes équivalents d’aliments complets biologiques et non biologiques Fruit (...)


"Les pommes issues de l’agriculture biologique (AB) ont un microbiome plus diversifié que les pommes cultivées avec des protections chimiques et elles pourraient être meilleures pour une bonne santé intestinale" par GMWatch (Alimentation)

Traduction et compléments de Jacques Hallard
vendredi 8 novembre 2019 par GMWatch
ISIAS AB Les pommes issues de l’agriculture biologique (AB) ont un microbiome plus diversifié que les pommes cultivées avec des protections chimiques et elles pourraient être meilleures pour une bonne santé intestinale selon les conclusions d’une nouvelle étude L’article d’origine a été publié par (...)


"Les régimes alimentaires personnalisés peuvent être l’avenir de la nutrition. Mais la science n’est pas encore au rendez-vous : des recherches montrent que les gens peuvent réagir très différemment aux mêmes aliments" par Tina Hesman Saey (Alimentation)

Traduction et compléments de Jacques Hallard
samedi 26 octobre 2019 par Hesman Saey Tina
ISIAS Alimentation Santé Les régimes alimentaires personnalisés peuvent être l’avenir de la nutrition. Mais la science n’est pas encore au rendez-vous : des recherches montrent que les gens peuvent réagir très différemment aux mêmes aliments Compléments sur la nutrition personnalisée L’artile (...)


"Réduire le gaspillage alimentaire" par Jacques Hallard (Alimentation)

samedi 5 janvier 2019 par Hallard Jacques
ISIAS Alimentation Réduire le gaspillage alimentaire Jacques Hallard , Ingénieur CNAM, site ISIAS 02/01/2019 Résultat de recherche d’images pour ’gaspillage alimentaire’ Source : http://unehistoiredegouts.over-blog.com/2015/10/lutter-contre-le-gaspillage-alimentaire.html PLAN : Introduction (...)


"L’un des fleurons des produits des terroirs alsaciens, les ‘Confitures du Climont’, allie savoir-faire traditionnel et innovations soucieuses de l’environnement et de la durabilité" par Jacques Hallard (Alimentation)

jeudi 22 novembre 2018 par Hallard Jacques


ISIAS Alimentation
L’un des fleurons des produits des terroirs alsaciens, les ‘Confitures du Climont’, allie savoir-faire traditionnel et innovations soucieuses de l’environnement et de la durabilité
Jacques Hallard , Ingénieur CNAM, site ISIAS 14/11/2018



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